営業の近藤です!
スタッフブログの更新がない・・・と怒られた男でもあります(汗
HPが変わっていらい、マニュアルを読みながらでないと
更新ができなくなり、ついつい
と言い訳もしておきます(笑)
先日の休みに、奥多摩湖の先へワラビ取り&山登りにいってきました
ワラビだけなら3時間ちょいですが、山もいれると約7時間半ってとこです
昨年キノコ狩りをした山の向かい側にワラビスポットがあり
山菜やキノコはベテランさんと行かないと、どれがどれやら!?という・・・もうね
火曜に山に行き、夜にあく抜き開始!
翌朝は友達に遊びに来るから渡したいなぁ・・・と
味付けやあく抜きをしながらの山の靴を洗ったり!とてんやわんやでした
毎年5月過ぎに、同僚のSワラ氏が秋田からワラビを送ってもらい
それを分けてもらうのですが
今年は秋田で熊被害が多いので、頼みにくくもあり・・・
で、自分で味付けをしたのですが
『そこそこ好評』でして
職場に持参した分もすぐに完売^-^v
来年も取りに行くのがちょっと楽しみになった近藤でした~